Après des années d’expérience dans le consulting, Olivier a souhaité mettre en œuvre ses compétences pour crée cette activité à taille humaine.
Pol
L’éleveur
Depuis 7 ans, Pol est éleveur de belles vaches Aubrac dans le Volvestre et a progressivement repris l’élevage de porc dans la ferme familiale.
Vincent
L’esprit pratique
Il a quitté son job d’ingénieur dans un grand groupe français pour goûter aux joies de l'autonomie. Vincent a toujours eu une forte attirance pour l'artisanat, il apprend aujourd’hui le métier aux côtés de Sylvain.
Une équipe dévoué à votre service
L’expérience
L'équipe Desroches Frères est composé de bouchers compétants et expérimentés, prêts à vous conseiller et vous aider dans votre sélection de viande.
